Speisekarte

SCHMANKERLKARTE

Alle Preisangaben sind inkl. 19 % MwSt.

Unsere Küchenchefs
"Ferdinand Köllerer und Daniel Stoib Küchenmeister
und ihr Team"
arbeiten mit frischen regionalen Produkten
und gehen gerne auf Ihre Wünsche ein.

	VORSPEISEN
	Spargelsuppe mit Mandelsahne 4,90 EUR

	"Anti Pasti"
	frisches Gemüse mariniert, Rucola Parmesan und Baguette 9,20 EUR

	Marinierter Spargelsalat mit Vinaigrette und gebratener Jakobsmuschel 12,90 EUR

	HAUPTSPEISEN
	"Nudelschüssel Taverna"
	Tagliatelle mit Pilzen, Frühlingslauch und Taleggio 10,90 EUR

	Asatisches Wok-Gemüse mit Hühnerbruststreifen 13,90 EUR

	Doradenfilets vom Grill mit lauwarmen mediterranen Brotsalat Rucola und Parmesan 19,80 EUR
	"FRISCHER SCHROBENHAUSNER SPARGEL" -Portion 13,90 EUR -mit Schnitzel 17,90 EUR -mit Wolfsbarschfilet 20,90 EUR -mit Rinderlende 21,90 EUR dazu Hollandaise oder Butter und neue kleine Kartoffeln

	DESSERT Schokoladenmousse mit Sauerkirschragout 6,50 EUR Marillenknödeln mit Bröselbutter 6,50 EUR
	Kärntner Kletzennudeln mit Zimtzucker 6,50 EUR
	Frischer Parmesan gehobelt mit Olivenöl, dazu Oliven und Baguette 5,90 EUR
	Espresso mit Baileys 2,50 EUR Espresso mit Vanilleeis 2,80 EUR